吃含有虫子的面粉安全吗?

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面粉

我们中的大多数人都从食品储藏室的后面打开了一袋古老的白面粉,发现了一些可怕的东西——虫子,也就是所谓的面粉象鼻虫。这些小虫子实际上属于甲虫家族,特别喜欢面粉,除了——健康食品的伙计们,欢欣鼓舞——全麦面粉。如果您不打算进行转换,那么有一些坏消息:象鼻虫很难入侵您的面粉,因为这些虫子很普遍。它从工厂开始,因此您几乎没有希望防止感染。一旦你有了一个装有雌性甲虫的包,游戏就结束了。她在食物和包装中产卵,它们很小,很难被发现。几乎可以肯定,任何使用过白面粉的人都以某种形式食用过这些小甲虫(通过 超脆 )。这些小虫子无疑令人作呕,但它们危险吗?

面粉象鼻虫可以安全食用——在一定程度上

面粉象鼻虫

轻微感染的产品——我们中的许多人在不知情的情况下在橱柜里——可以安全食用。如果您担心面粉象鼻虫的食用量,建议您在食用前将面粉加热,或者您可以将其冷冻四天。一定不要单独用微波炉加热面粉,因为你的盘子里可能还有另一个问题——着火。如果您有非常严重的象鼻虫病例,请务必将产品扔进垃圾箱,因为它可能会变质或成为食源性疾病的来源(通过 爱达荷大学 )。

没有人想开始一个有趣的烘焙会议,他们的原料中含有大量的小动物,但幸运的是,有一些方法可以防止这些派对破坏者,前提是他们还没有出现在工厂里。最简单的方法是简单地正确储存面粉——是的,储存面粉有正确和错误的方法。把它放在一个密封的密封容器里,而不是放在它进来的纸袋里。如果你仍然对整个事情感到紧张,你可以把它放在冰箱里,避免不舒服的遭遇。



Sayonara,奇怪的象鼻虫!

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